2020年11月2日_下準備編
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今回の献立表です。
〈献立表〉
・豚肉のスタミナ炒め
・キャベツの旨味引き立つホイコーロー
・白菜と豚バラ肉のうま煮
・油揚げと水菜の煮浸し
・生姜薫る、えのきx厚揚げの餡かけ
・レンコンx鶏胸肉の照り焼き風
・蒟蒻のネギ塩ダレ炒め
・豚こまポークチョップ
〈買い物リスト〉
キャベツ1/4
豚バラ
白菜1/4
水菜
油揚げ
厚揚げ
エノキ
鳥もも肉
レンコン
小口ネギ 大
こんにゃくx2
豚こま
玉ねぎx2
しめじ
〈調味料リスト〉
しょうゆ
酒
みりん
酢
砂糖
塩
胡椒
出汁の素
鶏がらスープの素
にんにくチューブ
しょうがチューブ
味噌
オイスターソース
片栗粉
ごま油 ウスターソース
ケチャップ
調味料の分量は、調理編をみてください^ ^
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