しっかり味で美味しい!昼食にも夜食にも!定番焼きうどん|【男子レシピ】栗原心平
麺にしっかりとうまみがからむ、たっぷり食べたい味の焼きうどん。お昼ごはんにはもちろん、お酒を飲んだ後のシメにもぴったりのメニューです。
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◆材料(2人分)
豚バラ肉(薄切り) 100g
塩 ふたつまみ
黒こしょう 適量
キャベツ 200g
玉ねぎ 50g
ピーマン 1個
ゆでうどん 2玉
A 水 大さじ1
酒 大さじ1
とりがらスープの素(ペースト) 大さじ1/2
サラダ油 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
削りがつお(ソフトパック) 1/2パック
◆作り方はこちら!
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◆この動画に登場したアイテム
丸まな板 ネイビー
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【直火専用】深型フライパン
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小分け調味ボール
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ビールグラス「サンサ223」
木村硝子店 ビールグラス「サンサ223」
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#栗原心平 #料理 #作り方 #簡単
36 Comments
キャベツがフライパンから飛び出したのがご愛敬w
うどんを水で洗えばいいんですね!明日のランチ決定
5分以内でやれないものか
キャベツ
お肉あるから、うどんだけ買ってこよっと
ごちそうさま♪
粉末の鶏ガラスープの素でも
いいですか?
ビールが、止まりません。
関東の人やから豚肉使わはるんやね。こっちは牛を使います。
こんにちは。醤油味の焼きうどんにホッとしてます。
ウチはカレー粉を隠し味に入れますが鶏がらスープ、試してみます!
焼きそばは結構な率で作るけど、今夜は焼きうどんに決定です!😋👌
焼きうどんも、こうして一度丁寧に作るとコツをつかめますね!
焼きうどん醤油で作った事ないので今度作ってみます。
いつもはソース味の焼きうどん作ってたので。
バズレシピも焼きうどんだったし今日は焼きうどんの日なのかしら🍺
なんか今日の心平ちゃんご機嫌さんな気がする、っと思ったら工事のせいだった笑
元気なのわかりやすい
急いでるのわカキタレ案件じゃね
心平ちゃんいつもありがとうございます。
今夜の焼きうどんもめちゃくちゃおいしく出来ましたd=(^o^)=b🥂
焼酎飲みながらいつも楽しみにしてます。
アウトドアでも楽しめる逸品だと思います。
栗原心平さん初コメントさせて頂きますので,宜しくお願いします🙇♀️。私は,料理大好きで,心平さんのレシピ見て料理覚えました(*^^*)
絶対作ります!!
お昼ご飯に作りました💓
とても美味しかったです。パパも喜んで食べていました₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎♡⸜🌷︎⸝
心平さんこんにちわ。焼きうどん、ずっと作ってないな〜。結婚する前は喫茶店で食べてました(ง ´͈౪`͈)ว青森も桜が開花しましたよ🌸来週作ろう🍀
もう数え切れないほど作ってます❤
鶏ガラペーストがどこにも売ってないのでいつもチューブの創味シャンタンで作ってますが美味しいです🎵
めっちゃ美味しそう‼️いつもソース味で作ってたので作ってみようと思います✨
焼いてねえよ
不味そう!
テンションが気持ち良いです!
簡単ですっごく美味しかった!
さっき夕飯に作りました!
醤油味のおいしかった~❤
これは本当に美味しい~
本場の焼きうどんを食べるなら北九州へ。
いつもながら 素晴らしい🎉
ガラスープの素やってみます
関西ですけど、豚です
夜中の焼きうどんは美味しいです😅
いつも「和風の顆粒ダシ+醤油」なので、次鶏ガラでやってみよう😊
もう一人、欲しいでしょ?
自分。
ワイも。
鶏ガラ参考になります。
以前僕は、鶏ガラやコンソメ特有の『ピリッ』っと舌がしびれるような旨味を胡椒と勘違いしていました。顔から火が出るほど恥ずかしい。
今度鶏ガラやってみます。
こんにちはっ、心平ちゃんじゃないですかーっ🙌🙌🙌
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焼きうどん、なかなか味が決まりません🤦♀️
こちらを参考に作ってみたいと思います😻👍✨