ポン酢だれがおいしい!豚バラキャベツのフライパン蒸し #Shorts
材料少なめ、重ねて蒸すだけで簡単仕上げ!蒸している間にたれを作ればあっという間に出来上がり!フライパンのまま食卓にのせれば豪華な見た目で食卓が賑わいます。たっぷりキャベツと豚バラ肉にピリッとした辛味ポン酢だれが相性抜群です!
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■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉 200g
・キャベツ 1/4個(300g)
・細ねぎ 1本
・酒 大さじ2
・☆辛味ポン酢だれ
・ポン酢しょうゆ 大さじ3
・ラー油 小さじ1
■手順
(1)豚肉は8cm程度の長さに切る。
(2)キャベツは芯を切り落として、食べやすい大きさに切る。細ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。
(3)ボウルに☆、2の細ねぎを入れて混ぜる(辛味ポン酢だれ)。(ラー油はお好みで量を調整してください。)
(4)フライパンにキャベツを広げて入れ、豚肉をなるべく重ならないように広げてのせる。酒をまわしかけてふたをし、強めの弱火で8分ほど肉に火が通るまで蒸し焼きにする。
(5)辛味ポン酢だれをまわしかける。
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#デリッシュキッチン #豚バラ #フライパンレシピ
25 Comments
豚こまですが今日さっそく作ろうと思います。キノコもたっぷり入れます。
ヒルナンデスでメンディーが作ってたやつ!?
作りました♪とても美味しかったです💕
このレシピめっちゃ簡単で美味しかった!
リピしてます😍😍
シリコンスチーマーとか使っても楽に作れそう
作り方ありがとう!
すごく美味しそうですし
作ってみたいです😊
サムネの顔が好きすぎるwww
もやしをプラスして今日、作りました
油使わないからめっちゃヘルシーで夏バテ気味の母親もしっかり食べてくれました。辛味ポン酢ダレとゴマだれも美味しかった
作れそう❤
夏にさっぱりしたおかずだな
すっごい美味しそう
料理酒が切れてる場合でも出来ますか?
これに椎茸としめじをぶちこんで食べたらめっちゃ美味しかったです❤
ありがとうございました😃❤️
投稿頻度が上がれば余裕で登録者数も増えると思うけど流石にこの高クオリティで他にも仕事しながらは難しいだろうな😂
まじですか😨
フライパン ゆさゆさしなくていい
😂✨👍
すぐできて千切りキャベツでもすごい美味しかったです!
辛いの無理なのでラー油抜きで作ろう(この程度の辛味も耐えられない)
白菜でも作れますか?^^
ラー油ないから、ポン酢だけにしよう。
強めの弱火初めて聞きました
豚バラを下に敷いて、カリカリにしたい気もするけど、キャベツ下のほうがいいんかな
強めの弱火とは、何でしょうか?結局弱火??😅
肝心の分量が見えない
バラ肉は油が多いから💦他の部位で作ってみます😊
美味しそうです😊
家族👪に作ってみたい😊