【カリカリ🧀】じゃがいもの明太チーズガレットの作り方
明太チーズでみんなが大好きな味に！
カリッと焼いたチーズが香ばしい１品ですよ😩❤️
朝ご飯にもオススメです👍
【材料】（２人分）
じゃがいも（千切り）…２個分
サラダ油…大さじ１
A長芋（すりおろし）…80g
A辛子明太子…40g
A溶き卵…1/2個分
Aしょうゆ・和風だし（顆粒）…各小さじ1/2
ピザ用チーズ…100g
刻み海苔…適量
【作り方】
①フライパンにサラダ油を熱してじゃがいもを入れ、形を丸く整えて中火で焼く。混ぜ合わせたAを広げ、裏返して焼く。再度、裏返してピザ用チーズをのせる。蓋をしてチーズが溶けるまで焼き、６等分に切る。
②器に盛り、刻み海苔を散らす。
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