簡単味付け中華風！卵入り【春雨スープ】のレシピ
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🍆 食材と調味料【2人分】🥦
●春雨スープ
⏰調理時間：10分
📝食材/2人分
たまご ・・・1こ
春雨 ・・・12g
にら ・・・1/6束(18g)
🥣調味料/2人分
水 ・・・400ml
鶏がら ・・・小さじ2
しょうゆ ・・・小さじ1
こしょう ・・・1ふり
白ごま ・・・2つまみ
🍳作り方
①たまごをボウルにとく。
②鍋にお湯を沸かす。
③調味料を入れてなじませる。
④沸騰したら春雨を切って入れる。
⑤にらを入れて火をとおす。
⑥とき卵をまわし入れる。
⑦ふわっと優しくまぜる。
⑧こしょう・白ごまをふって完成。
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