【油淋鶏ソース】簡単!お店の味!プロが教える中華風ネギだれ!【ネギのみじん切り活用法】No.41

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★材料
酢 3
砂糖 3
醤油 2
ごま油 1
ネギ(みじん切り) 3
※お好みで生姜など

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告知動画 https://youtu.be/tKhLbhuXuIU

COCOCOROチャーハンの素 COCOCORO商店にて販売中!
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告知動画 https://youtu.be/ajt20Lclgzw
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Black Magic Design ATEM Mini
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ウラワアラタさん 他

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33 Comments

  1. 前回ご紹介したネギのみじん切りの活用法です!
    簡単!なのに美味しい!ぜひ試してみてください!!

  2. 油系、ディスペンサーに入れておくと容器がべっとべとになりますよね。管理の仕方が良くないのかな

  3. いつもの動画も簡単で「やってみよう!」って思うんですが、今回のは本当に簡単でいいですね。覚え方も簡単。こういうのズボラ人間にはありがたいです♪

  4. 最近、油淋鶏づいているので、このタレ参考になります(鶏でなく牛とか豚で作っても美味しいかな?)
    これって黒酢にしたら醤油と酢は無くても大丈夫でしょうか?(家に黒酢があるので)
    →本日(8/4)お酢を黒酢にして3321+チューブ生姜、チューブニンニクでつくってみました。美味しかったです(鶏はSガストのお持ち帰りの若鶏竜田)このレシピ、すごくいいです。

  5. 私のオススメは
    醤油 3
    ポン酢 3
    砂糖 2
    ゴマ油 1
    です!
    これもまたおいしいのでみんなに試してほしい。

  6. 油淋鶏すごく美味しかったです!レモン汁と生姜を勝手に少し足してさっぱり頂きました。

  7. これマジ美味かったっす!
    うちは砂糖控えめで、しょうがと輪切り唐辛子追加でフィニッシュしました!
    ありがとうございます!

  8. 新生姜の時期にスーパーでおつとめ品になった新生姜を冷凍保存してます油淋鶏のタレに生姜入れると美味しいですね