なすは焼くな!レンジで最高にトロけてジュワッと!『焼きなすのだし漬け』の作り方
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『焼きなすのだし漬け』の詳しい作り方はこちら↓
材料
なす 4,5本
水 400ml
白だし 100ml
生姜[お好みで](すりおろす) 5g(チューブの場合4cm)
ごま油[お好みで] 大さじ1/2
鰹節(お好みで) 適量
大葉(お好みで) 適量
ミョウガ(お好みで) 適量
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37 Comments
言い間違えてやり直してるのにカットしないのは恒例すぎて逆に面白い
食欲無い時に作り置きしとくと良さそうだなー
なす大好き(*'▽'*)♪
レンジで❣️しかも白だしで❣️
暑い夏には嬉しいレシピですね😊
作ります✌️
家でナスを出すときには大体焼きナスだから、新しい調理法だなぁ
つけ置き
家庭菜園で育ててるのでナス料理助かります
やっぱこの方の発想は良い。
今日たまたま焼きナス作りました。味は好きですが、調理工程が嫌いだったので、いつも作るのが億劫でした。
ありがとうございます。
カチカチな筋肉がとろける美味さの漬け茄子〆(・ω・)メモメモ
葱や茗荷を入れても良さげだな
マッチョ「ナスは焼くな!」
昔のマッチョ「ナスがごま油を吸うように焼いていきます」
これからの時期にとても良いですね♪
レンチン🍆なすはとっても楽だし、いろんなレシピに使える
ナスが売り切れていた…
だれウマさんの影響か…
とろとろおいしそう…!!🤤今度作ります!
焼きナス、上手くできたことないので試す!有り難いなぁ
8:49 ツルツルです、そしてヒエヒエです(p,s.ナスあんま好きじゃないけどこれはうまそう
こーゆうとこでこんなこと言ったらほんとにダメだとは思うんだけど、サムネがアマゾンの人が食べるでっかいイモムシにしかみえなくてめちゃくちゃびっくりした😂
なすでよかった😂😂😂
これは夏にピッタリ涼し気で良いね 焼きナスなのに簡単というのが良いですね
4本のナスが5本に増えててびっくりしました。
笠原将弘さん全く同じのやってたけど
焼きナスのだし漬け、めちゃくちゃ美味しそうです。
サムネのナス
なんかかわいいw
皮剥くの勿体ねぇ………。
皮が美味しいのに
500wの電子レンジでも作れますか?
昨日作ったのですが、味しみしみでめっちゃ美味しかったです😋
🍆を一本づつラップに包むやり方は、とても参考になりました😊👍
だしも簡単で美味しかったです✨
暑い夏にピッタリのレシピです😊
マチョマチョ、旨そうですね!!夏には最高ですね!!明日、作ってみます イイネ
ナスは、油とバターが美味いと思います。皮無しってどうなの???
簡単で美味しかったです!
初めまして イケメンマッチョ先生😊 初めて知りました🎉今度茄子なす🍆買って是非作ります。☀️😵💦夏にピッタリですね😋
簡単だし十分美味しいけど、やっぱり焼いた方が美味しかった
作りました〜!火を使わず簡単調理で前日に作り置きできるの最高です!今ちょうど立派なナスが安く売ってるのも良き🙆♀️
これは焼きなすでは無く、蒸しナスでは?
工程でいつ焼くのかと、釣られ見てしまった。。
母が作ってくれました。
家族で夏の味を楽しめました。
ありがとうございます。
初めて家庭菜園で育てた茄子の皮が厚すぎてどうしたものかと思っていたところにこのレシピを見つけました。
レンジ5分ほどでとろとろになり、おいしくいただくことができました‼️
早速やります❤
マッチョはお酒はダメダメ、マッチョならプロテインでしょ。w
美味かった😄家族も友達も喜んで食べてくれた
今日で188回目のBBQをしています。年間200を目指しています。熱源は薪を使っています。バーベキュー鉄板の上でアルミホイルで包み、材料は野菜、果物の単品焼きで、甘い物順に、パイナップル、りんご、バナナ、さつま芋、百合根、トマト、そら豆、里芋、トウモロコシ、 とろろ芋、れんこん、ごぼう、なす、竹の子、大根、ズッキーニ、にんにく、ゴーヤ、レモン等です。各品種の味を思い出すと涎が出ます。
古代火起こしが意味のない物に思われますが、間違いです。理由は火を起こし、食生活が、生物食生活から焼き物食品生活に変わり、人類は大きく進化しました。人格は大きくなり、脳も大きくなり、体毛もなく成り現在に至っています。火が人間を造ったのです。焼き物食品を主体とする生活をお勧めします。
火には、まだまだ不思議な力が有ります。電子レンジとは違う力が有ります。焚き火で調理をすると甘く、美味しく成り、消化、吸収、脳への進化に至ると思うからです。焚き火調理を楽しみましょう。