【激うま餅アレンジ】超簡単!明太もちチーズグラタンのコスパ最強レシピ

皆様、明けましておめでとうございます!
昨年は大変な1年でしたが、今年は皆様のご多幸でいれますようお祈り申し上げます。

本年もお役立ちレシピをたくさん更新して参りますので、どうぞよろしくお願いいたします🎍スタッフ

「明太もちチーズグラタン」のレシピ
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【材料】(約1人分)
切り餅:2個
水:少々
バター:10g
明太子:1/2本
牛乳:大さじ1
ピザ用チーズ:40g
青ねぎ:適量

【工程】
①餅は1個あたり4等分程度の角切りにし、耐熱のグラタン皿に入れ、バターをのせ、水をふりかけて、700Wの電子レンジで1分加熱し、軽く混ぜる。
②明太子は皮からはずし(皮は別にしてとっておく)、牛乳を混ぜて①にかける。
③ピザ用チーズをのせ、青ねぎを散らし、とっておいた明太子の皮をのせ、200℃のオーブントースターで約10分焼く。

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21 Comments

  1. 何時も簡単で美味しい料理教えてもらえるので、毎回楽しみにしてまーす。これはまた簡単で私でも出来そうなので、絶対作ります✨😊👍👍 娘の大好きな物で出来る🥰🥰🥰嬉しい😆💖💖💖

  2. あけましておめでとうございます!
    めっちゃ美味しそうです*°♡

    これも絶対作ってみます。
    前に紹介してみえた、わらじカツ 作りました!!

    子どもたちにも大好評でした。

  3. 北斗さん、素敵な割烹着ですね。
    美味しそう。明太子とねぎ、買いに行こ❗温まりそうですねー。いい笑顔! 元気そうで何よりです。😋

  4. ホワイトソースなくても、牛乳やらチーズやらの組み合わせでグラタンの味わいになるんでしょうね!これはすごくいい✨✨

  5. 切り餅が余ってましたし、明太子とチーズが好きなので作ってみました。美味しかったが、明太子が100均だったから次回は良い物を購入して作ってみます(^_^)

  6. 北斗さん♥️

    これ、作りました(^-^)

    めちゃ、美味しかった(^_^)v

    で、本日、2度目作ってます♥️

    ビールで飲みます(笑)

  7. 作りましたよー!!
    主人も娘も美味しい、美味しいとバクバク食べてました。
    主人は「我が家のレシピにぜひ入れてくれ」と言ってきました。
    あっ、明太子が家に無かったので、パスタに混ぜるだけの明太子スパゲティ用の明太子で作りました。