【作り置きレシピ】夏野菜！火を使わずにサクッと作れる副菜5品｜食欲がない夏に作りたいおかず｜オクラ・ナス・トマト・キュウリ・ズッキーニ・ピーマン

【作り置きレシピ】夏野菜！火を使わずにサクッと作れる副菜5品｜食欲がない夏に作りたいおかず｜オクラ・ナス・トマト・キュウリ・ズッキーニ・ピーマン

火を使わないでサクッと作れる夏野菜の副菜レシピ！食欲も、やる気も落ちがちな夏に、ぜひ試していただきたいメニューです♪今回はオクラ・ナス・トマト・キュウリ・ズッキーニ・ピーマンを使用しました。この夏のメニューに加えていただけたら嬉しいです(^^♪

皆様こんにちは。
動画をご覧いただきありがとうございます。

0:55 オクラの梅干しおかか和え
2:16　ナスのレンチン蒸し
3:56　トマトとキュウリのにんにく胡麻サラダ　
5:44　ズッキーニのハーブソルトサラダ
7:09　ピーマンとじゃこの七味胡麻和え　

【オクラの梅干しおかか和え】
オクラ　10本程度
ポン酢　小さじ2
はちみつ梅　大1個
　※普通の梅干しなら、はちみつや砂糖を少し加える
かつお節　小袋1/2

【ナスのレンチン蒸し】
ナス　3本
油　2回し(レンチン前にかける)
酢　小さじ2
砂糖　大さじ1(甘めが苦手なら小さじ1)
鶏がらスープの素　小さじ1
醤油　大さじ1.5

【トマトとキュウリのにんにく胡麻サラダ】
トマト　大1個(小さければ2個)
キュウリ　1本

＝ドレッシング＝
にんにく　1片
めんつゆ　大さじ1.5
砂糖　大さじ1(甘めが苦手なら小さじ1)
ごま油　大さじ1

白ごま　大さじ1(仕上げ用)

【ズッキーニのハーブソルトサラダ】
※この量はできあがり多めです。
　少なく試したい場合は半量がおすすめ。

ズッキーニ　2本
塩　適量(水分を出す用)
ハーブソルト　適量(クレージーソルトでも)
胡椒　適量
レモン汁　小さじ2
オリーブオイル　大さじ1

【ピーマンとじゃこの七味胡麻和え】
ピーマン　3個
じゃこ　15～20g程度
めんつゆ　大さじ1
七味唐辛子　適量
ごま油　小さじ1
白ごま　小さじ1
—————————————————————————————-
チャンネル登録はこちらです。
http://www.youtube.com/channel/UCTmGaZU7T6PbOpXpo_iQAGw?sub_confirmation=1

動画の評価やコメントをいただけるととても嬉しいです。
—————————————————————————————-

動画にも登場する私の愛用アイテム♪
💛楽天ROOM Machiko-sun💛
https://room.rakuten.co.jp/machikosun/items

—————————————————————————————-
過去の動画はこちらです。

【お弁当おかず作り置き】簡単レシピと保存方法｜冷凍トレーダイソー｜玉子焼き・いんげん・豚こま・小松菜・ブロッコリー・ウインナー

【作り置きレシピ】暑い夏に！火を使わない簡単夏の副菜5品｜ズッキーニ・ナス・大葉・カブ・ミニトマト・紫キャベツ・パプリカ・オクラ

【作り置きレシピ】作りたくなくても大丈夫！簡単副菜5品｜味卵・キュウリ・ミニトマト・人参・キャベツ・ピーマン

—————————————————————————————-
#作り置き#作り置きレシピ#夏野菜レシピ#オクラ#ナス#トマト#キュウリ#ズッキーニ#ピーマン#めんつゆレシピ#簡単副菜レシピ#主婦