基本の和食 きのこの炊き込み御飯の作り方 How to make Japanese of basic Mushroom Cooked Rice
秋の食材 キノコの炊き込み御飯
キノコの旨味たっぷりなので味付けはシンプルなので
失敗なく、美味しくしあがります
材料 作りやすい分量 調理時間 ５分（炊飯時間を除く）
・米‥‥‥2合 ・しめじ‥‥‥５０g
・舞茸‥‥‥５０g ・にんじん‥‥‥１/２本
・きざみ揚げ‥‥‥２０g ・醤油‥‥‥大さじ２
・みりん‥‥‥大さじ１ ・水‥‥‥４００cc
作り方
米は研いで水を切っておきます
シメジ、椎茸は石づきをとっておきます
シメジ、舞茸はほぐし、椎茸は細切りにします
全ての材料を炊飯釜にいれ、さっと混ぜ炊飯器にセットして
スイッチオン
器にもったら刻んだ三つ葉を添える
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撮影機材：iPhone６plus
編集ソフト：puremiaPro
