【山芋鉄板】両面焼きで外はこんがり中ふわとろの絶品おつまみ

【山芋鉄板】両面焼きで外はこんがり中ふわとろの絶品おつまみ

動画をご覧いただきありがとうございます。

【今回のレシピについて】
博多発祥の居酒屋人気メニューの山芋鉄板。普通に焼いてもおいしいけど、このアレンジも最高においしいです。

【チャンネル概要】
※元居酒屋料理人です
料理はストレス解消に最高！休日にキッチンに立ってのんびり大好きな料理をする。お酒と一緒に美味しく食べる、最高に幸せなひとり時間。
この動画を見て同じように「これ食べたい！」と思ってもらえたら嬉しいです。

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[材料]1〜2人前
長芋 200g
卵 1ケ
薄力粉 大3(水30〜50ml)
ねぎ 大量ww
マヨネーズ 大量ww

[作り方]
とてもわかりやすいので動画をご覧下さい。
※ポイントは、トースターで同時に両面を焼くだけ。高温で一気に焼くと外はこんがり、中はふわトロです！

＜主に使用しているBGMサイト＞
YouTube
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＃山芋レシピ#山芋の鉄板焼き#居酒屋