【韓国料理】スンドゥブチゲの作り方。おうちで簡単に作れます!

みなさん、こんにちは!
あべゆきご飯、第2回目の配信となります!

今日は、『スンドゥブチゲ』を作っていきます🍳

【用意するもの】
・あさり 1パック(砂抜き済み!)
・豚バラ 100弱
・ねぎ  白いところ一本
・玉ねぎ 4/1
・しめじ orなめこ 1パック
・小松菜 三束 
・キムチ 50g
・にんにく すりおろし一つ、みじん切り一つ
・酒 (あさり酒蒸し用)50cc
・水 400〜500ml (お好みで調整してください)
・コチュジャン 大さじ2
・みそ  大さじ1〜2
・醤油  大さじ1〜2
・塩少々
・唐辛子 大さじ1〜2 お好みで!

家でできる、簡単な料理です。
是非みなさんも一緒に作ってみてください!

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#阿部優貴子#スンドゥブチゲ#韓国

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6 Comments

  1. いろいろな素材の出汁が入って、とっても美味しそうですね。 お台所にお花が飾ってあるのもとっても素敵です。 (≧v≦)♪