彩り鮮やか!【ブロッコリーとハムのマヨサラダ】
彩り鮮やかなサラダなので献立が一気に華やかに✨
ブロッコリーの茎も使って作ります!
【材料】
ブロッコリー 1/2個
ハム 2枚
〇マヨドレッシング
・マヨネーズ 大さじ2
・砂糖、酢 各小さじ1
・塩 小さじ1/3弱
・粗びき黒コショウ 少々
【作り方】
①ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を剥きます。
レンジ用の蒸し器で表記時間加熱。または分量外の塩を入れた熱湯で1から2分茹で、ざるに揚げる。粗熱が取れたら縦薄切りにしましょう。
ハムは半分に切り1㎝幅にカット。
②ボウルにマヨドレッシングの材料をいれ、切った具材を加えよく合えれば完成!
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1 Comment
是非!是非!作ってみたいです!