子どもが喜ぶ簡単夏野菜メニュー!作り置き5品

子どもに大人気のカレーレシピをはじめ、夏野菜を使った簡単レシピを紹介しています✨☀️

夏休み、メニューに困ったな、、という方、ぜひ見てみてください❤🌻

🌟材料
①カレー
・ピーマン2つ
・玉ねぎ半分
・しめじ1パック
・にんじん1本
・とりももひき肉
・にんにく1かけ
・茅乃舎野菜だし1袋(あれば)
・カレールー(我が家は星の王子様)

②ガパオ
・なす1つ
・ピーマン2つ
・パプリカ1つ
・玉ねぎ半分
・とりむねひき肉(ももひき肉でもOK)
・ナンプラー
・オイスターソースか醤油
・砂糖

③とうもろこしご飯
沸騰したら15分くらい弱火で、そのあとは蓋を閉めたまま5分むらしてください。炊飯器でも作れます🌽
・とうもろこし1本
・塩
・酒
・お米2合
・お水360~380ml

④豚肉夏野菜みそ炒め
・なす1つ
・ピーマン
・豚肉(しゃぶしゃぶよう薄切りロース)
・味噌だれ

⑤グリル野菜
オーブンを200度に余熱して20分焼いて下さい
・かぼちゃ
・ズッキーニ
(その他なんでも野菜なら)
・塩(おすすめはろく助の塩)
・はちみつ
・オリーブオイル

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