冷やし中華が完全に立場なくすほどウマい【冷やし旨辛そうめん】の作り方
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【ビビンそうめん】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【ビビンそうめん】
豚バラ肉…60g
キムチ…80g（いちおしキムチがおすすめ）
きゅうり…30~40g
そうめん…100g
砂糖…小さじ2と1／2
醤油…大さじ1／2
酢…大さじ1／2
味噌…小さじ2
ゴマ油…大さじ1
一味唐辛子…6振り
味の素…3振り
ラー油…適量
☆仕上げに卵黄
★味変でタバスコ
キムチ80g、ごま油大さじ1、酢大さじ1/2、醤油大さじ1/2、砂糖小さじ2半、味噌小さじ2、一味唐辛子4振り、味の素3ふり混ぜ
豚バラ肉60g、そうめん100gを一緒に茹で冷水で冷やし良く絞りキムチダレと混ぜ皿に盛り卵黄1個とあればキュウリを添える
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料理のおにいさんリュウジです！
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27 Comments
いちおしキムチ美味しい～
普段から買ってます
素麺のかわりにもやしで食べたけど激ウマだった😍お酢がさっぱりで夏に最高！
毎日楽しく拝見させていただいております！毎年余るそうめん！今年は買い足しが必要になりそうですw
りゅうじさんの、きむちは、マジで上手いです。
売ってたら即買いです‼️
美味しそうですね😀やってみたいと思います
珍しいけど絶対美味いな、コレ👍
リュウジのは綺麗だなぁ！
虚無からこっち飛ぶとホントにギャップがすごい。でも言ってるキーポイントは一緒だから信頼できる。
本当に美味しくてびっくりしました。
調味料からは予想出来ない味でした🥺
きゅうりが無かったので、レタスとアボカドを入れてみましたがそれでも最高でした😆
タレを炒飯に少しかけて食べたりしても
最高に美味しかったです😆😆
概要欄のレシピは1人分の分量でしょうか？
リュウジさんのレシピ美味しくて簡単なものが多いのに、味の素を使ってるのが残念なところ。
リュウジさんの料理のすごいところは、手間を合理的に省くことも考えられていて、しかもおいしくできるところです。ソーメンと一緒に豚を煮るという方法も徐々に広まっていると思います。
8割以上の確率でリピしています。312万登録、6億回以上の再生も納得です。
ありがとうございます！
おい！
りゅうじ！
めちゃくちゃうまそうやんけ！
これまぜそばでいけませんか！
蕎麦でしてみようかと
めちゃくちゃおいしかったです！
業務用そうめん9kg あるのでリピしまくります☺️
食べ残したそうめん。美味しくアレンジできました！肉なし、卵なしでもおいしーい！！ 様々なそうめんレシピ公開されてるので、たくさん茹でても 飽きずに食べられます。涼しい夏をありがとうございます！
1人前でタレ多そう！思うたけどちょうどよくマジでうまい♥
きゅうりは次回は一本にします。
作りました🎵
めっちゃ美味しかった😋🍴💕
りゅうじさんのレシピは簡単でお家にあるもので作れるし洒落た調理器具なくても作れるから助かります🙋
早速作ってみました！
手順も解りやすくて、ちょっとしたアドバイスもとても参考になります。
簡単に作れるのに、こんなに美味しいなんて！！
ホント感謝です✨
明日のお昼うどんで作ってみようとおもいます
美味そうですね。冷麺好きなんですよ。豚バラ以外はそろってますねぇ。作ろうかな。
素麺は色々なスープに合いますね。余った韓国冷麺のスープの有効利用とかで素麺を使ってます。
美味しそうなんで作ってみたいんですが余った卵白飲む以外で美味しく使うレシピをお願いしたいです( . .)"
めちゃくちゃ美味しかった～😂
卵黄入れたら、まろやかになって、とっても良かった❤
さらに素麺に白胡麻をかけたら美味しかったです。余った卵白は無限油ぞうめんの動画で見た白だしの浮雲スープを作りました🥣
たれは、冷凍庫に入れたら即冷えでした！🧊美味しかったー
作りました！
味噌入れるのは自分では思いつかないし、盛り付け方も真似しました。
今年はリュウジさんのおかげで素麺の減りが早いです！