【お弁当にピッタリ!】くるくるロールオムライス

ケチャップライスを卵で巻くことでお子様でも食べやすい!
ベントのお弁当にピッタリ。

■材料
《卵液》
卵 2個
牛乳 15g
塩 適量

《ケチャップライス》
ケチャップ 20g
ミックスベジタブル 20g
コンソメパウダー 小さじ1/2
ご飯 100g
ソーセージ 1本
とろけるスライスチーズ 1枚
ケチャップ 適量
パセリ 適量

■手順
【事前準備】
・卵液の材料を全て混ぜ、滑らかになるように濾しておく。
・ケチャップライスのご飯以外の材料を全て混ぜて電子レンジ500Wで約30秒加熱したら、ご飯を加えてなじませておく。

1. ラップにご飯をのせ、四角く平たくする。
2. とろけるスライスチーズとソーセージを1本のせ、端から巻いていく。ラップの両端を閉じる。
3. 薄く油をしいた卵焼き器に卵液を半分流し入れ、半熟になったくらいで先ほどのご飯を手前に置く。
4. しばらく加熱したら手前から巻いていく。
5. 残った卵液を流して半熟程度まで加熱し巻く。
6. お皿に盛り付け、ケチャップとパセリをかけたら完成!

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22 Comments

  1. 美味しそう!
    別に何でもいいんだけどさ、チーズを伸ばすか半熟卵を割るかの同じパターで終わるよね!笑

  2. チーズ使いすぎって言ってる人いるけど

    チーズ大好きです最高ですごちそうさまです