【これは確実にハマります】間違いなくこの夏に食べたくなる、ヘルシーでボリューム満点な【焼き春雨】の作り方！

【これは確実にハマります】間違いなくこの夏に食べたくなる、ヘルシーでボリューム満点な【焼き春雨】の作り方！

[音楽] はい始まりました今作クッキングえっとね 今日やる料理はね 春雨ですねなんかね春雨ちょっと食べたく なったんでちょっと春雨ってちょっと一品 やりますねはいじゃあ調理スタート 説明できますこれ2つ膨らむぐらい使うか なだから35gの2つが70gねだと 豚バラスライスこれ100gあとね 野菜これいろいろあるんだけど全部で 200gでにんにく2つこんな感じでやっ てみましょうかじゃあ早速やっていきたい と思います これ200gぐらい一応計ったんですよ誰 がちょっとこうあの本当はねあれで良かっ たんだよあの買った野菜ってだいたい 200gぐらいじゃないですかだけど ちょっと行ったらまああんまりいいの なかったしまぁこうやってもまあ切っても 一緒なんでね 皆さんもこうやって好きな野菜切ればいい ですよただ全体的な分量をどのぐらいって 言わないとレシピとして成り立たねえから 一応計ってみてだいたい200gですこれ だとねキャベツ 玉ねぎ人参 ニラストという感じでね まとわりつきがいいんでよいしょこんな 感じでいきましょうじゃあ早速行きますね そしたらこの春雨使うんだけど水に戻して もいいんだけど今日も戻さないでそのまま ちょっとやってみようと思いますそういう やり方してみるでこれ蓋袋ねであとは ニンニクはいつも通りね適当な感じで パンパンと 引っ張ってちょっとねちょっとみじん切り みじん切りしてますいつも通り適当にね 荒い感じでいいからあんま細かくするの僕 好きじゃないこのぐらい歩くていいです からねそしたらあとバラ肉としたらあと豚 バラ肉ちゃんは食べやすい大きさにこんな 感じで2cmぐらいかでカットしておき ます そしたらちょっと一旦まな板洗ってきます よしじゃあ早速やっていきます 油は大さじ1杯みーはいそうしたらまず ちょっとねにんにくちゃんを炒めて今日は もう 合わせ調味料使わないでフィーリングで 作っちゃうパターンにしますねちょっと 味見しながらちょっとレシピ作ってっ ちゃうなそしたらこの香りが立ってきたら 豚肉 大体まあやりながらこうなんていうのかな かけちゃうっていう感じかなこれ

こんな感じにしっかり ニンニクのめちゃめちゃいい香り 野菜投入します はいそしたらね体とこうやって油が回った ところで水ね250cc4入れます そうしましたらこのね春雨ちゃんを入れて ますねまあこの水分があるからこの 春雨は別に戻さなくても大丈夫ってわけ あんまり水分がない感じでやる場合は前 もって戻しておいた方がいいけどねその ぐらいまあ250ccぐらいあればまあ この水分である程度 春雨もいけると思うんでちょっとやり ながらのねこういう感じでこのちょっと 春雨ちゃんをなじませていきます最初は こう硬い感じだけど多分ねだんだん馴染ん できて多分いい感じになると思いますで ここまで来たら味を入れていきますはいそ したらね今日はフィーリングだからねはい まず料理酒を大さじ1杯 オイスターソースだねオイスターソースを こんな感じだと大さじ1杯はいはい入り ますそこにお醤油ですねお醤油はねこの 大さじでそうだな8分目ぐらいだいたいね こんな感じのイメージでいいと思うよそし たらこの 徐々にこの味も入ってるんだけど 春雨こうやってこう沸騰してきたら 柔らかくなってるんでこれでだんだんね こう馴染んできますんで よしこんな感じでね でこんな感じでしばらく少し 煮ると 煮る感じですねで少しここで味見します この感じでちょっと詰めていけばもう絶対 美味しいですそしてね味のアクセントで ブラックペッパーペーパーケー ブっていう感じでこうちゃんとねちょっと 多めがいいかなこんな感じでペッパーを 入れてで少しこれでなじませていきます まあねこのね春雨っていうのはねまあ本当 はこのカロリーがね低いからタイトには いいんですよねだいたいねカロリーで言う と 春雨はね100gに対して78カロリー ぐらいなんですよどのぐらいで他のものと 違うかというと例えばパスタだったら 100gに対して150カロリーぐらいな んですよねでそばだったら130カロリー ぐらいあるつまりねパスタとかそばに比べ たら結構半分ぐらいのカロリーで済むん ですよねなんで炭水化物ではあるからなん か腹持ちはいいんだけどカロリーがかなり 抑えられるからダイエットにはいいですよ ねだからこれから

春先からもう夏場に向けてちょっと体重 落としたいななんていう時はそういう パスタとかそばとかうどんとかラーメンと かに比べて 春雨で主役にするってことはとてもその ヘルシーだしダイエットにはいいと思い ますよはいこういう感じでねしばらくやっ ていくとほら しっかりねあの 春雨も戻って色が集中されましたで ちょうどねこの ちょうどこう戻っていい感じになった ぐらいに水分も 油圧してねそうするとどうなるかというと 音聞いてもらえて 合格するとこの後この音はこうもう傷めに 変わった音ですよね水分が多いとこの音出 てこないけどまぁこれで ちょうど水分がなくなって 春雨がいい限り戻ってそしてこう 炒めてる今状態でこんな感じの音に変わっ たら ちょうど野菜も手が通って春雨もしっかり 味していい感じになってましたはいこれで ここまで来たらもう完成ですはいそしたら 最後まで 香り付けでごま油小さじ1杯分ぐらいこう 回し入れてはいこれで完成となりますはい そしたらねこんな感じでね この 盛り付けてよいしょ おいしそう めちゃめちゃいい香りしてるよ こんな感じで 器に盛り付けてはい完成しました今日の 簡単料理ねはい研磨組織超簡単ワンパン 春雨炒めの完成です めちゃめちゃ美味しそう [音楽] 容赦ね食べてみたいと思いますこんな感じ これだよ めちゃめちゃ美味しそうだよねこれはね 焼きそばみてえに見えるけど 春雨ですよじゃあ早速これを食べる前に いつも通りチューハイドール皆さんお疲れ 様でした乾杯 [音楽] おいしいもう 毎日楽しいということでじゃあ早速食べて みたいと思いますはいとっきまーす イエーイこの感じ分かる 春雨 炒めちゃん 焼きそばともまた違うしビーフンともまた 違うしねじゃあ早速頂いてみたいと思い

ますいただきますいただきます [音楽] これはもう めちゃめちゃ美味しい すごい美味しいねすごくこの細い麺好きだ な僕この感じで結構ねこの 量だからお腹いっぱいにもなるしで カロリーがパスタとかに比べて半分って いうのはありがたいですよね本当に [音楽] 上品な味ですね上品ですごくさっぱりし てるんだけどちょっと 肉のコクとねオイスターソースがちょっと 今回隠し味になってるからさっぱりしてん だけど結構コクもあるなんて言ったらいい かななんて言うかなこの味っていうのは 表現しづらいよなさっぱりしてるけどここ がある何言ってんだろうって感じだけど うーん 春雨のこの戻り加減が 絶妙ですよね めちゃめちゃいい感じに 歯ごたえも 寄ってダラダラしてないし めっちゃ食べやすいですでこのキャベツと か玉ねぎとか細く切ったから めちゃめちゃ絡んでくるんですよね僕いつ も言ってるけど本当に不良に絡まれるのは めちゃめちゃ嫌いなんだけどやっぱ麺に 絡んでくるって感じは好きですね 麺には絡んできて欲しいですねほんとね 不良やですけどね この量ね本当にね僕はペロッと食べれ ちゃうけど女性だったり 少食の人だったら半分でもいいかもしれ ないですねこれはね本当になんか簡単だし ワンパンでできるしめちゃくちゃいいと 思いますよ うんいや味変としたらこんな ラー油なんかいいと思うけどね [音楽] こんな感じでちょっとねピリ辛にして [音楽] ちょっとピリッとして香りが立ってねあと ねちょっとねオスなんかもいいんじゃない ちょっとかけて さっぱりするんじゃない 春雨サラダってあるくらいだからね ちょっとかけて [音楽] みたい これちょっと爽やかなるなんかサラダっ ぽい感じになってねこれだったら マスタードとか 合うかもなかなかこれ本当美味しいですよ

これはもう本当にワンパンだしカロリー 少ないしこれからの時期に最高にいいん じゃないですかねということで今日のこの 簡単料理ね けんますしき超簡単ワンパンでできちゃう 春雨 チャンプルかうんはい大成功です皆さん 簡単なんでやってみてください今日もご 視聴ありがとうございました [音楽]

【材料一覧】

春雨　　　　　　　　　　70g
豚バラ肉　　　　　　　　100g
カット野菜　　　　　　　200g
ニンニク　　　　　　　　2欠片

【調味料一覧】

油　　　　　　　　　　　大さじ1杯
水　　　　　　　　　　　250cc
料理酒　　　　　　　　　大さじ1杯
創味シャンタン　　　　　小さじ8分目
オイスターソース　　　　大さじ1杯
醤油　　　　　　　　　　大さじ8分目
ブラックペッパー　　　　適量
ごま油　　　　　　　　　小さじ1杯

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