【豚しゃぶ】冷しゃぶそうめん #shorts

最近の関東は雨続きで涼しい日が続き、ちょっと季節感を欠きますが他に編集済みの動画もないので強引にぶん投げさせていただきます(/・ω・)/

豚肉はコマですが、しゃぶしゃぶ用じゃなくてもお酒とダシ入りのスープでゆっくり火を通せば結構柔らかく仕上がります
ごまだれのエリアとめんつゆのエリアで2度おいしい♡

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≪昭和のお料理番組風の動画、たまに本気料理≫
もともとがイタリアンレストランのオーナーシェフなので洋食多めですが、いろんなごはんを作りたいと思っています(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”

≪今後の投稿予定≫
【ごはんできたよ】シリーズ
イタリア料理系。ちょっと手間をかけ、だけど家庭用に
まるっと手を抜いたお料理集

【ショート動画】シリーズ
日常お気楽自炊お料理集、お料理のワンポイント
ただの飯テロ。基本的に本動画の切り抜きではないです

お借りしたBGM
https://dova-s.jp/

【Twitter】

【エブリ過多ゆるく作るレシピ集】
【基本のソース】
https://www.youtube.com/watch?v=Fz0DD…
【パスタオイルベース】
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【パスタトマトベース】

【パスタクリームベース】
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【お肉系前菜&メイン】
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【デザート&お菓子】
https://www.youtube.com/watch?v=RVw71…

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1 Comment

  1. これからの季節には欠かせないメニュー、しかし実際に作るには暑くて熱い思いをするメニュー(^_^;)

    冷しゃぶとソーメンの至高の組み合わせが最高ですね♪