最高のつまみ!ゴーヤの卵焼きと天ぷら(簡単レシピ)
ゴーヤを使った料理はゴーヤチャンプルーがメジャーですが、
その他ゴーヤ料理2品『ゴーヤと海老の天ぷら』と『ゴーヤの卵焼き』の
作り方を料理長ハットリが伝授しています!
レシピや調理のコツも紹介しているので、おうちでも簡単に作れます。
特に海老を挟んだゴーヤの天ぷらは最高です。ビールにも合いますよ!
■前編『超さっぱりゴーヤチャンプル (超ヘルシー!サラダみたいな時短料理)』
https://youtu.be/xlpv-63r-wk
★★★オススメ動画★★★
■【最強タッグ】クックドゥ × 中華街料理人(プロのエビチリの作り方)
https://youtu.be/ZBOe5I7uPxQ
■辛ラーメンで○○を作ってみた(一流ホテル元料理長の逸品)
https://youtu.be/lMCUEkxPW1A
やって欲しい企画や皆さんからの質問などありましたら
コメントで送ってもらえると嬉しいです!
よろしくお願いします!
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【公式サイト】
https://suiku1977.therestaurant.jp/
【Instagram】
https://www.instagram.com/suiku.0805
【動画制作協力】
たちなおき(動画クリエイター / 会社員)
1 Comment
美味しいに違いないですよね。天ぷら粉を水で溶く際に氷入れるのはしますが、油を入れるのは知りませんでした。次回試してみます。