【絶品!】豚バラとキャベツのとろみ煮の作り方

Hai hai

豚肉とキャベツをとろみのあるタレで炒めたひと品!
豚肉の旨味とオイスターソースでコクでご飯がすすむ😊
食材を炒め合わせるだけの簡単レシピですよ〜!ぜひお試しください。

■今日の献立■
豚バラとキャベツのとろみ煮

▽もう一品!おすすめレシピ
・レンジで春雨スープ
 https://www.youtube.com/watch?v=WnwMEtJUliE
・豆腐の中華風ステーキ
 https://www.youtube.com/watch?v=OtkdxLdA7RA

【材料】
豚肉(バラ・薄切り)…200g
Aごま油…大さじ1
Aしょうが(すりおろし)…小さじ1/2
キャベツ(ざく切り)…1/4個
B水…50ml
Bオイスターソース・酒・鶏がらスープ(顆粒)・片栗粉…各大さじ1/2
B砂糖・いりごま(白)…各小さじ1/2
B塩…ひとつまみ
糸唐辛子…適量

【作り方】
①フライパンにAを弱火で熱し、香りが立ったら5cm幅に切った豚肉を色が変わるまで炒める。
 キャベツをしんなりするまで炒め、混ぜ合わせたBを加えて全体に絡める。
②器に盛り、糸唐辛子をのせる。

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#ズボランチ#レシピ#豚バラ#オイスターソース

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