【プロが教える】栗ご飯の作り方。炊飯器で簡単に作れます。

栗ご飯の作り方をコックが紹介します。おうちでも簡単にできる作り方で、炊飯器で簡単にできます。栗ご飯は家で作るのが難しいと感じれおられる方でも、案外簡単にできる作り方を紹介しています。栗の皮の簡単な剥き方も紹介していますので、是非参考にしてみてください。この作り方を一度覚えておくと、毎年秋になると栗ご飯が待ち遠しくなりますよ^^

<栗ご飯の作り方>
(材料)(4人分)
栗 250〜300g(皮を剥く前の重量)
米 2合
酒 大さじ1
塩 小さじ1
昆布 7g

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#栗ご飯#栗ご飯の作り方#栗炊き込みご飯

26 Comments

  1. 美味しそうですね!早速作ってみたいと思います!😊
    白米の代わりにもち米2合を使って炊く場合、塩、酒、昆布は同量で大丈夫でしょうか?

  2. こんにちは。

    栗は生のまま剥いて炊飯器に入れる方がわいですか?

    いつも、茹でた栗を剥いて入れて炊いてました。
    どちらが良いですか~?

  3. 返信ありがとうございました。
    よく、料理本に、ほんだしや醤油とかも入れるように見たことがあるのですが、栗本来のの味を楽しむ為には、塩と昆布を入れるくらいで良いのでしょうか?
    色々言ってすみません😣💦⤵️

  4. おはようございます、昨夜の食事に🌰🌰栗ご飯作りました❗美味しく出来ましたよ。ありがとうございます、残った分で栗ご飯おにぎり作ってお昼に食べます。幸せだ🎶

  5. こ、コックさーん!作りましたよー!✨めっちゃ美味しく出来ました🤤✨旦那さん大喜びでしたありがとうございました!✨☺

  6. 夫が北海道出身なので、茶碗蒸しに栗の甘露煮を入れます。
    それで大瓶をいつもストックして冷蔵庫にも必ずあるんですが、これで栗ご飯炊いたらどうなるでしょう?
    お赤飯用の小豆缶もあるんですが、一緒に炊いたらおかしいですか笑?

  7. ありがとうございました😊 どのレシピも一晩浸水しておくとか、今日作りたいのにイライラしていました!

  8. 今日作ろうと思います!昆布がないのですが、こんぶ茶では代用出来ますか??代用できるならどのくらい入れたら良いでしょうか🤔🤔