是非食べてほしい!キムチと納豆が絶妙の組み合わせ♪【厚揚げ納豆キムチ炒めレシピ】

是非食べてほしい!キムチと納豆が絶妙の組み合わせ♪【厚揚げ納豆キムチ炒めレシピ】

お好みのキムチで作ってください!ご飯がすすみますよ♪

●材料(1人前)
厚揚げ【2個】
キムチ【150グラム程】
納豆【1パック】(付属のタレは使いません)

○合わせ調味料
めんつゆ【小さじ1】
水【小さじ2】
(※お使いのめんつゆによっては水との対比が変わってきます)

(炒め用)ごま油【大さじ1】

〜作り方〜
・厚揚げは8等分に切ります。納豆は付属のタレは入れずに混ぜ合わせておきます。

・フライパンを熱しごま油をひき、厚揚げを入れます。最初の1分は触らず、焼き面が淡いキツネ色になるまで焼きます。

1分程経ったらひっくり返し反対の面を焼いていきます。

・焼き目が両面に程よく付いたら、キムチを入れます。

・キムチの酸味を飛ばしたら合わせ調味料を入れさっとからめます。

・納豆も入れ粘りを程よく飛ばしたら、完成です。

厚揚げを入れてから〜4分30秒以内を目安に手早く作ってください。

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