【奥薗流・厚揚げシリーズ！！】材料2つ！！その手があったか！！誰でも失敗なく肉みそからんで味決まる♪＜厚揚げの肉味噌炒め＞

【奥薗流・厚揚げシリーズ！！】材料2つ！！その手があったか！！誰でも失敗なく肉みそからんで味決まる♪＜厚揚げの肉味噌炒め＞

【厚揚げの肉味噌炒め】

奥薗流・厚揚げシリーズ！！！

今回は肉味噌炒めです。
厚揚げとひき肉さえあれば作れます

とにかく簡単で
タンパク質がしっかり摂れて
ご飯がすすむ一品

ぽろぽろしがちな肉味噌が
しっかり厚揚げにからむ方法

そこが今回の奥薗流。

頭が働いてなくても
やる気がなくても
間違いなく美味しく作れます。

食べ方＆ちょい足しアイデア
いろいろ紹介しますね～～

本日のおまけあh
ワイワイ楽しいあれに！！

最後まで見てね～～♪

＜材料＞（2人分）
Ａ）厚揚げ････････････1丁（200g）
　　片栗粉････････････大1
Ｂ）水････････････････50㎖
　　砂糖･･････････････大1
　　味噌･･････････････大1
　　みりん････････････大1
　　醤油･･････････････小1
Ｃ）豚ひき肉･･････････150g
　　塩････････････････小1/4
　　しょうが･･････････1かけ
青ネギ････････････････適量
ゴマ油････････････････お好みで

＊厚揚げは絹でも、木綿でも。
＊冷蔵庫で2～3日は保存可能。

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