［10分で作れる］骨の強化に！きのこ＋小松菜でカルシウムを効率よく摂取＆卵も入って栄養満点【きのこと小松菜の卵炒め】

［10分で作れる］骨の強化に！きのこ＋小松菜でカルシウムを効率よく摂取＆卵も入って栄養満点【きのこと小松菜の卵炒め】

★今日のレシピは…「きのこと小松菜の卵炒め」

★小松菜と香りよく炒めたきのこに、ふんわり卵をあわせた炒めもの。カルシウムが効率よく摂取でき、骨の強化に役立ちます。

【材料　2人分】
ぶなしめじ 1/2袋（100g）
まいたけ 1袋（100g）
小松菜 1/2袋（100g）
にんにく 1/2かけ
ごま油 大さじ1

卵 2個
塩 少々
ごま油 大さじ1

中華だしの素(顆粒） 小さじ1/2
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ1

きのこに含まれるビタミンDが、小松菜に含まれるカルシウムの吸収をサポート！成長期のお子さんや運動習慣のある方にもおすすめの一品です。
調理時間10分のお手軽クイックレシピなので、朝食やお弁当のおかずにもどうぞ。

◇イラスト・声：リベットボタン

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