【絶対作る夏野菜の揚げ浸し🍆🍅🫑 】#簡単メシ#揚げ浸し#焼き浸し #野菜レシピ #野菜料理 #夏野菜レシピ#かんたんレシピ #時短メニュー #簡単ご飯 #一品料理 #晩酌ごはん
【作り置きにも！夏はこれに決まり！】
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〜夏野菜の焼き浸し〜
夏野菜のレシピ色々あるけど、ダントツ喜ばれるのがこれ！✨
こんな簡単なのに友達にも大絶賛されたよ❣️
作り置きにもお呼ばれした時にもいけちゃうから本当におすすめ🙆🏻♀️👌🏻
まずは【保存】してスーパーで買い物をするときにメモ代わりに使いましょう✏️
📝材料📝
【2〜3人分】
・ナス：2本
・ピーマン：2個
・オクラ：6本
・とうもろこし：1/2本
・ミニトマト：6個
・ささみ：3本
★めんつゆ(4倍濃縮)：大さじ8
★酢：大さじ4
★砂糖：小さじ1
★水：大さじ4
★しょうがチューブ：6cm
◎夏野菜は好きなものでOK
👩🍳作り方👩🍳
①ナス、ピーマン、トマトは長方形ひとくちサイズにカット
②とうもろこしは皮を1枚残してラップで巻き、600W3分レンチンしてから好きな大きさに切る
③オクラは塩を振り、まな板にこすって産毛を取る
③フライパンにオリーブオイル大さじ2を入れ、トマト以外の具材全て焼き目がつくまで焼く
④★をまぜ、野菜を入れた器に入れる
⑤ラップして1時間以上冷やしたら完成
🗣️ポイント🗣️
・かぼちゃやズッキーニ、にんじんなどにも合う！◎
・余ったタレはそうめんのつゆにしても美味しい❣️
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@tokomaru_kurashiです！
手抜きだけど彼にバレないおしゃレシピを発信しています🍳
𓎩 マネするだけで失敗知らず👌🏻💭
𓎩 ほとんど ”10分以内” でサクッと完成𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎
𓎩 ラクして料理上手と思わせちゃう💐𓇠
ストーリーで「記念日に作りたい限定レシピ」を限定公開中✨
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