極上のつまみ、できちゃいました。かつおのユッケの作り方【かつおレシピ】

極上のつまみ、できちゃいました。かつおのユッケの作り方【かつおレシピ】

すぐお酒が飲みたくなるので、お酒好きの方はお酒を用意してから作ってくださいね😊✨

【材料】
・かつお刺し　　　1/2節(200g)
・きゅうり　　　　1/2本
・玉ねぎ　　　　　1/8個
・黄身　　　　　　１個分
★白ごま　　　　　少々
★しょうゆ　　　　大さじ１と1/2
★砂糖　　　　　　小さじ1/2
★おろしにんにく　小さじ１
★ごま油　　　　　大さじ１

【作り方】
①きゅうりは千切り、玉ねぎは薄くスライスして半分に切る。
②かつおは細めに切る。
③ボウルに★と①と②を入れてよく和える。
④お皿に盛って黄身をのせたらできあがり！

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