【大量きゅうりの保存に】冷やして最高！体蘇る酢きゅうり🥒内臓脂肪/血圧/疲労に！簡単アレンジレシピ
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材料：きゅうり3本、塩小さじ1、酢100cc、はちみつ大さじ2
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0:00 動画の説明
1:22 酢きゅうりのレシピ
5:01 酢の物の効果
6:14 アレンジレシピ２品
#きゅうりとわかめの酢の物
#きゅうり春雨
#保存に便利
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BGM：株式会社光サプライズ
35 Comments
さっそく作ってみましたが、シャキシャキして味付けもいい塩梅で、さすが関口先生のレシピは間違いないです。
軽く水気を切って、お弁当の箸休めに忍ばせたら「シャキシャキしておいしかった！」と大好評でした♡
酢の物を作るときに、きゅうりを当たり前のように塩もみしていて、いつも「栄養素ぜんぶ流れてない！？」と思っていて「なんかもったいない！」と思っていたので、これからは酢きゅうりにします！
塩もみしてから酢の物にするより、シャキシャキとした歯ごたえが残るのも、気に入りました♡
春雨サラダにも、酢ごと入れましたがほんとに味付けもちょうどよくて、とてもおいしかったです♪
関口先生のレシピは、おいしい＋栄養素も無駄なく摂れるので、ほんとありがたいです(￣人￣)感謝♡
いつも素敵なレシピと情報をありがとうございます♡
胡瓜の汁も活用出来ますね❤😄汁も栄養なんですよね〜。
関口先生おはようございます😊
酢きゅうり２回目作り置きしました😊🐙との相性もバッチリ娘も美味しいと、食べています✨😊
関口先生、こんばんは😄✨初めてコメントします✨これから暑くなる季節、きゅうりは食べたくなる野菜ですよね✨
早速作ってみたら美味しくできました😊
僕はワカメと蛸でアレンジして「タコ酢」にしてみました🐙
本当に先生の考えるレシピは体に良くて簡単で安くできるから助かります。これからも応援してます😊✨
酢きゅうり、すでに我が家の定番になりました！漬け汁がそのまま使える上に最後にはごくごく飲んじゃっています。甘酸っぱさががたまらなく美味しくて栄養的にもしっかり考えてくださっている関口先生のお料理、本当に有難いです。いつもありがとうございます。
ハチミツは医師に禁止されているので砂糖で作ってみたいと思います。
長生きレシピ買いましたよ〜。❤
家庭菜園でキユウリ
順調に育っています
沢山、収穫、出来そう
レシピ、考えていた所
凄く嬉しい😃💕です
参考になります。
有り難う🐜ございます
畑の🥒きゅうりが収穫出来たので作ってみました😊
冷蔵庫で何日くらい日持ちしますか❓
🥒きゅうり酢があると色んな具材、入れられて良いですね👍
ご近所さんからもぎたてきゅうりをたくさん頂いたので早速酢きゅうり🥒作りました、きゅうり揉みが大好きな90歳の母に、酢玉ねぎにトッピングしたところ、なんて美味しい‼︎とおかわりして食べてくれました☺️爽やかで食感も良く最高ですね！お酢が足りなかったので先生の梅ペーストを足し、美味しさも栄養もアップ！先生の健康レシピのお陰か母の血圧もここのところ下がり感謝です。
ありがとうございます🍀
はちみつが偽もんだらけであきまへん！Www 悪い企業だらけで
関口先生ありがとうございます。今度作りまーす。はちみつの代わりにきびさとうをつかいます。😊
酢玉ねぎと違って、さっぱりして美味しかったです。大葉を刻んで入れてみました。
きゅうりのなますのように塩揉みしなくて良いのが凄く作りやすいですね😊
レシピのきゅうり3本はだいたい何グラムでしょうか？
家で収穫されたきゅうりは大小いろいろなので、グラムも教えていただけると嬉しいです🙇♀️
こりゃサッパリと毎日食べられそうですね。
塩もみしないのめちゃくちゃありがたい🥺
酢きゅうり・・・これからの時期(もうすでに?)にピッタリ。。。。。美味そう!!!。
タコと合わせても良さそう！
ためになりました
関口さんのお料理簡単でとても為になります料理本購入します。
賞味期限は何日くらいですか？
昆布茶でつけると美味しいですよ梅昆布茶と昆布茶でつけわけるのもいいですね
玉ねぎドレッシングで僕はめんどくさいからつけますよ😂
先生がお美しいので、さりげない食材でも、すごく説得力がありますね🍀
控えめで優しい話し方もいつもいいと思います😊
いつも参考にさせて頂いてます😊
材料や調味料がお家にある物だったので
早速作りました。
身体に良いレシピありがとうございます。
御本の名前と出版社の名前を教えてください
家庭菜園の胡瓜が所狭しと冷蔵庫で出番を待ってます😊明日、早速作ります❤
ファイトケミカルを調べていて体に良いレシピを探してこちらに来ました！
早速登録しました
いろいろ勉強してみます😊
簡単で美味しそう😊作ってみます。
教えて頂きたい事があります。
きゅうり、キャベツ、玉ねぎなど塩もみをして、水気をしっかり絞って料理に使う事がよくありますが、その時栄養素は水気の中に出てしまうのでしょうか？
酢きゅうりはどれくらい保つのでしょうか？
お疲れ様です。😊
夏はやっぱり胡瓜ですね！
とても美味しくて、便利です。
アレンジして、しらたき・油揚げ・すりごま・醤油少しで作ってみました。美味しかったです♪
我が家の定番にします。
🌸簡単で美味しそうじゃ🥒😋👏👴
ありがとうございます。🇯🇵やってみました。美味しいです✨🎉
常備野菜としてキュウリはあるんですが痛みが早く一人身の我が家では無駄したことも……その点この調理方は日持ちしますね。私はだし酢という商品を利用しています。一分以内で完成です🎉