がっつり食べたい時の豚丼の作り方
豚丼の簡単レシピです。
なるべく覚えやすい調味料の分量、作り方にしてあります。
〈豚丼〉3〜4人前目安
⚫︎豚肉・・・300g
⚫︎玉ねぎ・・・300g（中2個の）
★万能たれ・・・100cc
※醤油・酒・みりんを同割にしたもの
★水・・・100cc
★砂糖・・・大さじ1
【作り方】
⚫︎玉ねぎはお好みの厚さにスライス、豚肉もお好みの大きさに切ります。★は混ぜておきます。
⚫︎フライパンに油をひき、玉ねぎを軽く炒め、たれを加え煮ます。
⚫︎ 玉ねぎに火が通ったら、豚肉を加え、よくほぐし、煮詰めたら完成です。
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