イチビキ 赤から万能たれ ピリ辛ヤンニョム風チキンスティック レシピ動画
赤からで作る簡単メインディッシュ🍴🌶
ピリ辛ヤンニョム風チキンスティックをご紹介します！
実は「赤から万能たれ」は韓国風料理にも使えちゃうんです🥰
下味でしっかり揉み込むだけでなく、仕上げにも追い万能たれをした鶏肉は、まさに絶品。白ご飯のおかわりが止まらないメインディッシュ間違いなしの一品です！
そのうえ、鶏むね肉を使った“あげない”レシピなので、満足感たっぷりなのにヘルシーに仕上がります！
（白ご飯が進んじゃうのでプラマイゼロかも…😝）
メインディッシュとしてはもちろん、甘辛～い味付けがビールにもぴったりなので、お酒のおともにもぜひぜひ作ってみてください🤤🍺
【材料(2人分)】
・鶏むね肉……1枚
・片栗粉……大さじ4
・サラダ油……大さじ1
・A 赤から万能たれ……小さじ2
・A にんにく(チューブ)……小さじ1/2
・A しょうが(チューブ)……小さじ1/2
・B 赤から万能たれ……大さじ1
・B 砂糖……大さじ1
・白ごま……適量
【作り方】
①鶏むね肉は、皮を取り除いて観音開きにした後、幅1.5cm程度の細切りにする。
②ポリ袋にAを入れ、鶏むね肉を加えてしっかり馴染ませる。
③片栗粉を加え、さらにしっかりと混ぜる。
④油を熱したフライパンに③を入れ、中まで火が通るように焼く。
⑤耐熱ボールにBを入れてしっかりと混ぜたら、600Wの電子レンジで20秒加熱する。
⑥⑤に焼いた鶏むね肉を加え、全体に馴染むように混ぜる。
⑦白ごまを加え、ざっくり混ぜる。
イチビキ『赤から万能たれ』についてはこちら→https://www.ichibiki.co.jp/recipe/akakara-tare_set/
