素材の味を楽しむ【バターナッツかぼちゃのポタージュスープ】作り方/レシピ/
バターナッツかぼちゃのポタージュスープを作りました。
素材の味を楽しむ素朴な味わいです。
良かったらお試しください😊
かぼちゃ 620g
( 種なし 皮なし(正味))
玉ねぎ 半分
生姜 10g
オリーブオイル 大さじ1
水(ひたひたより下)
弱めの中火で15分位煮る
ミキサーにかける
豆乳 100ml位(お好きな量)
野菜ブイヨン(コンソメ)
味を見ながら少しずつ
塩 味見しながら少しずつ
お好みで クミン パセリ ナッツなど。
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#南瓜のポタージュ#南瓜のスープ#かぼちゃ#ポタージュ#バターナッツ#豆乳#バター無し#レシピ#作り方
動画編集ソフトCreated by InShot:https://inshotapp.page.link/YTShare様
音楽dovasyndrome様
ゆうり様優しい気持ち
1 Comment
しなこさん こんばんは~😊 暑さ寒さも彼岸まで ですね。
季節は確かに初秋です🌾 バターナッツかぼちゃ初めて知りました。きれいで可愛らしいですね~。
夏に冷やされた体に とってもいいですね。あったかい物が欲しくなる季節です。
しなこさんの食器のセンスや映像、安全な調味料に丁寧なお料理。全て好みです😆
毎回、かなり癒されてますよ~。真似っこして作る事もあります。
しなこさんのように 美しく出来上がらない😬…は、置いといて。。
次回も楽しみにしてます~😊