厚揚げ レシピ おかか 納豆 厚揚げにおかかとなっとうを挟んだおつまみの作り方。味は、絶品の味だった。
[料理レシピ]今日は、厚揚げに鰹節(おかか)と納豆を挟んで。美味しいお酒のおつまみを作りました。とにかく簡単です。お酒を飲むのにあてがない!でも、素早く作れてお酒にピッタシ!なんて、おつまみがあればいいですよね。そのよおうな時にピッタシです。材料も難しいも、難しいものはありませんよ。普段、冷蔵庫にありそうなものばかりです。なければ、近くで買ってきましょう。買ってくれば、あっという間に出来上がりますよ。
作り方は、材料を揃えてから、まずは、ネギをみじん切りにしていきます。
次は、ボールの中におかか(鰹節)を入れて、そこに納豆、みりん、醤油を入れて混ぜていきます。混ぜたら、ネギを入れていきます。そして、また、混ぜていきます。混ぜたら今度は、からしを入れて混ぜます。よく混ぜると美味しくなりますよ。
そして次は、厚揚げを切っていきます。適度な大きさに切っていきます。そして、挟む部分に切り目を入れて、そこに、大葉を入れてその中に先ほど混ぜた納豆とおかか(鰹節)を入れていきます。
できたら、あとは、ラップをして電子レンジで700w1分で出来上がりです。
盛り付けは、1つをお皿に入れて出来上がりです。和風のお皿にしました。
今日は、献立として、タラのムニエルと酢豚を一緒にランチョンマットに載せました。
食べた感想は、まず、ビールをいっぱい!そして、厚揚げを口に入れました。すると、厚揚げの美味しい油の香りと大葉の香りがしました。そして、納豆の美味しさが後追いという感じで、そこに、からしのツーンという感じです。そして、また、ビールが飲みたくなる感です。
厚揚げのおかか納豆はさみのwebサイトは、こちら 一発検索
材料を買うときにスーパー等でご利用ください
https://www.siyasui.ne.jp/i/ryouri/atuagenookakanaltutouhasami.htm
材料
(webで一発検索ok))
厚揚げ 1個
大葉 4枚
納豆(ひきわり) 1パック
鰹節 10g
青ネギ 1本
練りカラシ 適量
お醤油 大さじ1
みりん 小さじ1
チャンネルも遊びに来てね!献立いっぱいあります。
https://www.youtube.com/@SiyasuiNet
今日の料理 webサイト
https://www.siyasui.ne.jp/i/ryouri/
幸せのメッセージは、見に来ていただいた方に、このページに来て幸せな気持ちでいただきたいという思いのメッセージです。 忙しい人は、飛ばしてくださいね。(つまらないコーナーでごめんなさい!)
今日の幸せのメッセージ(料理で幸せ)
あなたのハートが、厚揚げならば、挟むのは、愛情かも、愛のある食卓に、なりますよ❤️
柔らかな厚揚げが、愛情のお布団かもね。相性の良い二人、愛のある食卓が目に浮かびます❤️いいな!
毎日、時間に追われる毎日、一時の心穏やかな食卓を!願っています。 少しでも、役に立てば幸いです。
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料理監修 料理研究家 Delicious Noripee (デリシャス ノリピー) 家庭料理を研究家
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