【熟年離婚した男の料理】夏企画！冷製おろしツナパスタ
＃夏の簡単料理 ＃パスタ ＃和風 ＃アンチエイジング効果 ＃胃に優しい ＃肝機能
昨年やっと離婚が成立し、落ち着いた日々となりました。詳細は概要欄に長文であります(´･_･`)
本日は、大根おろしで冷製ツナパスタを作ります。
大根をすりおろして細胞が壊れることで初めて作られる「イソチオシアネート」は、殺菌力があるため風邪予防効果が期待できる。 さらに抗酸化作用もあるので、老化防止や肝機能の向上などにも効果が見込まれています。しょう油をかけて食べる和風的なパスタです。サッパリして美味しいですヨ。
是非最後までご視聴下さいませ。
今後の励みになりますので
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材料～2人分
・パスタ 160g
・大根おろし 1カップ
・まぐろのツナ 1缶
・大葉 4枚
・きざみ海苔 適量
・みょうが 2本
・しょう油 適量
3 Comments
今日も暑いですね。冷静パスタ美味しそう！
1コメすきまにやられたwww
毎日暑いな💦
大根おろしが雪みたいで涼しそうだな。
腹減った
いつもやってくれる、パスタを茹でるときのあのパサッってやるのが面白いですね。そのあとの茹でるときの麺を見ているのですが、ドーナツ型になり麺が回転しながら茹だっているのかしら？均等に茹でられていいかもと思って見てます。最近パスタの茹で方にピントが合ってしまいます😆とても参考になります。