鯵&鰯フライお店の味再現
登録感謝https://www.youtube.com/channel/UCYggngkRUCxZ6J82pwQtKnA
バッター液の作り方▶https://youtu.be/PhVT6Z5Wn7A
【材料】①アジ(三枚おろし 中サイズ)3枚②イワシ(ひらき)2枚③塩・こしょう少々④薄力粉適量⑤全卵30g(全卵1個約55gから計量)⑥牛乳45g⑦薄力粉45g※⑤⑥⑦がバッター液の材料⑧パン粉(ドライ) 適量⑨揚げ油適量
【次回】https://youtu.be/vJ11ZL_bT-w
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◆使用マイク▶https://amzn.to/2rndGJa
◆使用照明▶https://amzn.to/2CyXj5y
【関連動画】
豆アジ南蛮漬け
おからとアジの卯の花和え
アジと大葉の挟み揚げ
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#アジフライ #バッター液 #鰯フライ
1 Comment
卵だけ?卵黄だけって事ですよね?