長いもを使った簡単レシピ2品

    今回は簡単おつまみ2品を作っていきます。

    動画の感想・ご質問・リクエストなど何でも構いませんのでコメントいただけたら幸いです。

    材料
    長芋のわさび漬け
    ・長芋 200g
    ・しょうゆ 大さじ1
    ・砂糖   小さじ2
    ・酢    小さじ2
    ・水     50cc
    ・ほんだし 小さじ1
    ・わさび  小さじ1
    (長芋下処理用酢水)
    ・水    1L
    ・酢    大さじ2

    長いものふんわりオムレツ2枚
    ・長芋   200g
    ・卵    1コ
    ・ほんだし 小さじ1/2
    ・醤油   小さじ1/2
    ・ごま油  大さじ1/2
    ・マヨネーズ 適量
    ※動画内では皮ごとすり下ろしていますが抵抗のある方は皮をはいでいただいて構いません。
    皮をつけるのは風味をよくするためと栄養が多く含まれているからです。

    3 Comments

    1. 美味しそうな動画をありがとうございます。◕‿◕。
      やさいさんの動画は、温かみがあって良いと思います(。•̀ᴗ-)✧
      返し最高です✧◝(⁰▿⁰)◜✧

    2. 初コメ、いいね&登録しました♬主人がコロナの影響で在宅ワークになり、昼も夜もごはんどうしようかな、といろいろ検索していました(^^;)ふわふわでおいしそうです!!さっそく参考につくってみます!役に立つ動画ありがとうございます!我が家は生後8ヶ月の赤ちゃんがいて、育児日記的な動画やってます。よかったら遊びに来てくださいね~(^▽^)/