【居酒屋よりうまい】簡単なのに美味しすぎる揚げ出し豆腐!!是非ご賞味あれ!!

本当に美味しい揚げ出し豆腐を食べたいならこのレシピ!!

☆今回のレシピ☆
木綿豆腐(絹豆腐でも可) 1丁
出し汁    180㏄
薄口醬油   36㏄
本みりん   36㏄
【薬味】
青ネギ
おろししょうが   お好み
かつお節
【豆腐の衣】
薄力粉  適量
天ぷら粉  少し硬めに

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♬使用BGM
DOVA-SYNDROME
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4 Comments

  1. コメント失礼します。水分を抜くのに電子レンジを使う方法もあるんですね!勉強になりました(^^)/揚げ出し豆腐とっても美味しそうです!!

  2. 天ぷら粉を付けてから揚げるのですね。
    今まではお豆腐に片栗粉をつけてそのまま揚げてました。 今度天ぷら粉を付けてやってみます。