【甘長とうがらし】の美味しい食べ方！驚くほど美味しくなる！

【甘長とうがらし】の美味しい食べ方！驚くほど美味しくなる！

こんにちは！食材を知ることで、より美味しく楽しくなる食材図鑑です。
今回は「甘長とうがらし」の魅力と美味しい食べ方を紹介致します。
是非この動画最後までご覧くださいませ！！

【目次はこちら】
0:00　甘長とうがらしの魅力
0:36　甘長とうがらしの下処理の方法
1:45　甘長とうがらしのお浸し
2:02　甘長とうがらしのごま和え
2:29　甘長とうがらしと豚肉炒め
3:21　下処理のまとめ

⬛食材リスト
【甘長とうがらしのお浸し】
甘長とうがらし（下処理済）
醤油…適量
鰹節…適量

【甘長とうがらしのごま和え】
甘長とうがらし（下処理済）
醤油…大さじ1/2
砂糖…大さじ1/2
白いりごま…大さじ1

【甘長とうがらしと豚肉炒め】
甘長とうがらし（下処理済）
豚肉…100ｇ
塩、胡椒…少々
醤油…小さじ2
みりん…小さじ2
砂糖…小さじ2

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