本格！旨辛ビビン麺
（材料2人分）
・そうめん：3束
◎味付き卵：２個
◎キムチ：適量
◎ごま：大さじ１
◎小口ねぎ 適量
◎韓国のりフレーク：適量
★コチュジャン：大さじ2
★酒：大さじ１
★粉唐辛子（粗め）：大さじ１
★砂糖：大さじ２
★刻みにんにく：大さじ1/2
★しょう油 ：大さじ１
★酢：大さじ２
★ごま油：大さじ１
【作り方】
①鍋にお湯をわかし、そうめんを入れ1分ゆでる。
1分経ったらふたをして、4分置く。4分経ったら水で洗い
氷水に入れて冷やしておく。
⓶ボウルに★の調味料を全て入れ、よく混ぜ合わせる。
③①のそうめんをざるに取り水けを切ったら⓶のボウルに
入れソースを絡める。
④器に盛り付け、◎を盛り付け完成。
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