【満足感たっぷり】ベーコンポテトサラダの作り方 #Shorts
人気のポテトサラダを、シンプルな食材で簡単に調理するレシピです。じゃがいもは粗めに潰しているので、食卓での存在感と、食べ応えや満足感は抜群！にんじんやきゅうりを入れたりアレンジもおすすめです♪
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■材料 (4人分)
・ベーコン 80g
・じゃがいも 3個(450g)
・玉ねぎ 1/2個
・サラダ油 小さじ1
・黒こしょう 少々
☆調味料
・マヨネーズ 大さじ4
・塩 小さじ1/4
・こしょう 少々
・粒マスタード 大さじ1
■手順
(1)ベーコンは1cm幅に切る。
(2)じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま濡らしたキッチンペーパーにひとつずつ包んでラップで巻く。600Wのレンジで5分加熱して皮をむく。(竹串を刺して、すっと通るぐらいまで加熱しましょう。皮をむく時は火傷に注意して行ってください。)
(3)玉ねぎは薄切りにする。
(4)フライパンにサラダ油を入れて熱し、ベーコンを入れて油が出て来るまで弱めの中火で炒める。玉ねぎを加えてしんなりとするまで2分程炒め合わせ、火からおろして粗熱をとる。
(5)ボウルにじゃがいもを入れてフォークなどで粗めにつぶす。☆を加えて混ぜ、4を加えてあえる。器に盛り、黒こしょうをふる。
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#ポテサラ #じゃがいも #副菜レシピ
21 Comments
人気のポテトサラダを、シンプルな食材で簡単に調理するレシピです。じゃがいもは粗めに潰しているので、食卓での存在感と、食べ応えや満足感は抜群！にんじんやきゅうりを入れたりアレンジもおすすめです♪
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・ベーコン 80g
・じゃがいも 3個(450g)
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■手順
(1)ベーコンは1cm幅に切る。
(2)じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま濡らしたキッチンペーパーにひとつずつ包んでラップで巻く。600Wのレンジで5分加熱して皮をむく。(竹串を刺して、すっと通るぐらいまで加熱しましょう。皮をむく時は火傷に注意して行ってください。)
(3)玉ねぎは薄切りにする。
(4)フライパンにサラダ油を入れて熱し、ベーコンを入れて油が出て来るまで弱めの中火で炒める。玉ねぎを加えてしんなりとするまで2分程炒め合わせ、火からおろして粗熱をとる。
(5)ボウルにじゃがいもを入れてフォークなどで粗めにつぶす。☆を加えて混ぜ、4を加えてあえる。器に盛り、黒こしょうをふる。
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旨そうですね！
うちのポテサラは具材全部一緒に蒸しちゃうけど、炒めたベーコンとか絶対旨いやつや！
早速作ってみます！！
あ、因みに、じゃがいもは一周くるりと包丁で切り目入れてから加熱すると、皮剥くのツルンって気持ちいいですぞ(*´∀`)知ってたらすまぬ
なんか調理実習で作ったやつに似てる‼️美味しいですよね✨
このBGMってなんですか？
なんかすごい中学の頃の家庭科の調理実習感
芋の皮こんな綺麗に剥けない…
サラダとは(哲学)
ただ確実に美味いことは分かる
ポテサラをホットサンドにするの好きなんだけど、これは本当においしいはず!試してみる!
なんかなんだっけこのBGM
Luce delicioso! Voy a intentarlo 😸
俺が料理する時もこんな感じで自動で皮剥きしてくれたり切ったりしてくれたらいいのに
おお！もしかして色んなアナウンサーがローテしてく感じなのか？？
じゃあミトちゃんのASMRもいつか、、🥺
ここにカレー粉足しても美味しそう
玉ねぎもっと飴色にしたい！
音楽のリズムに合わせて、画が寄るのすき。
だいたいしばゆーのせい
その上にチーズ乗せてポテトグラタンとかできるんやない？
それにカレー粉とか入れて味変えとかありかも…
ちょっと前までニコニコに流れてた放置少女の広告と同じBGMで草
温めたあとのじゃがいも熱そう
これにまたアレンジして食べても美味しいと思う🎉
マヨネーズ食べられないから代わりにクリームチーズと無糖ヨーグルトを入れてます。美味しいよ。