茶碗蒸しで味よし！見た目よし！プルンプルンのたまご焼き/ Japanese rolled omelette with Chawanmushi
ご視聴ありがとうございます。
今日は茶碗蒸しです。
茶碗蒸しって、材料は卵とだしなんだから、
「たまご焼き in たまご焼き」
って感じでしょうか。
よく考えると変ですね笑
さて、材料はさておき、
この茶碗蒸し、入れる量は最初半分くらいにしようかと
考えていたのですが、勢い余って、
全部入れてしまったんです。
結果、水分量が多くなってしまい、
巻くのが、焼くのが、非常に難しかった。
それでいて、卵焼き器にめちゃくちゃはりつくし、
焦った焦った。
たまご焼きより、焦っている表情の方が必見です！笑
最終的にはボッロボロだったけど、
巻きす大先生のおかげで、姿形が整いました。
巻きす様様ですよ。
そして、味！
コレがまた美味しかった〜
「たまご焼き in たまご焼き」
だけある〜笑
味付けしなくて、
コレだけのクォリティーのたまご焼きができるなら感動ものですよ。
うまく巻けさえすれば、茶碗蒸しは大成功だと思います。
ぜひ、お試しください♪
勝手に評価！
【普通 ３つ星 ☆☆☆】
【よい/簡単 ５つ星 ☆☆☆☆☆】
味：☆☆☆☆☆
（美味しい）
見た目：☆☆☆
（コレで見た目も映えれば完璧なのに）
難易度：☆☆
（ちょっと厄介、やや難しい）
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【Mr.たまごやきについて】
Mr.たまごやきは日々、たまご焼きに合う食材を探求し、
様々なたまご焼きを試作しています。
日本の定番の料理、たまご焼きは、
一つのレシピにとどまることなく、
無限の可能性を秘めていると信じています。
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毎日食べても飽きることのない、
いろんなたまご焼きを紹介します。
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※たまご焼きについて
Mr.たまごやきはド素人ですが、毎日焼くことで、
少しずつ上達し、今では菜箸だけでつくっています。
もし、上手に巻けないような時は、無理して真似せず、
フライ返しを使用すると綺麗につくれます。
※「○○を入れるとおいしい」「こんなたまご焼きあるよ」
など、オススメがありましたらぜひ教えてください。
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