【これが出来たら料理上手】板前さんの技#9シリーズ「花レンコンの甘酢漬け」

【これが出来たら料理上手】板前さんの技#9シリーズ「花レンコンの甘酢漬け」

大人気！板前さんの技シリーズ！
今回はこれが出来たら料理上手な剥きもの、花レンコンです！
ぱぱっと作ってみんなを驚かせちゃいましょ〜〜〜

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＜材料＞
レンコン　 1つ
水 　　　　250cc
酢 　　　　100cc
上白糖 　　大さじ5
薄口醤油 　5cc
塩　　　　 小さじ1/2
昆布 　　　少々
（唐辛子 1本）

[目次]
0:00　花レンコン切り方
3:13　甘酢漬け作り方

#簡単 #レンコン #技