【簡単料理】冷凍保存も出来る!ひじきのそぼろ煮/作り方/レシピ/作り置き/常備菜【主婦の独り言】
後もう一品欲しい!って時に簡単に出来るおかずシリーズです。
鉄分がたっぷりとれる、ひじきのそぼろ煮を作ってみました!
甘辛い味付けでご飯が進む一品です
ご飯や卵焼きに混ぜても美味しいです♪
お弁当のおかずやお酒のおつまみにもどうぞ♪
【材料】
鶏ひき肉 150g
ひじき(乾燥) 10g
人参 50g
油揚げ 20g
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
だしの素 小さじ1
水 100ml
油 大さじ1
※味付けはお好みで変えて下さいね
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