【家庭料理】酒粕入りの豚汁

    【家庭料理】酒粕入りの豚汁

    おいしくて温まる料理です
    おにぎりと一緒に食べたくなる

    【材料】
    ・にんじん
    ・じゃがいも
    ・ごぼう
    ・ねぎ
    ・豚肉
    ・味噌
    ・酢
    ・米油

    【レシピ】
    1 にんじん、じゃがいもの皮をむき食べやすい大きさに切ります
    2 ごぼうをささがきにして酢水につけておきます
    3 ネギを小口切りにします
    4 フライパンに油をひき豚肉を炒め、色が変わったらにんじんとじゃがいもとごぼうを入れて炒めます
    5 さっと炒めたら水を入れ野菜に火をいれます
    6 最後にネギをいれ、味噌と酒粕で味付けしたら完成

    栄養満点あったまる〜

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    【使用機材】
    SONY α7III
    ZEISS F4/24-70

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    #豚汁
    #酒粕料理
    #家庭料理

    1 Comment

    1. いいですね~いつも魅力的なサムネイルに惹かれてみてしまいます。さわやかな感じがとても心地よいです。