[至高のねぎ塩豚カルビ丼の作り方]簡単激旨ねぎ塩ダレは何にでも合わせやすく美味しくなる
片栗粉でお肉の旨味を閉じ込め、火加減でお肉の柔らかさを保つ事で、タレとよく絡み美味しくなります。
ねぎ塩豚カルビ丼１人前の分量
豚バラ肉200g ねぎ2分の１本
下味 塩、胡椒少々 お酒大さじ1
片栗粉大さじ2分の1
タレ みじん切りしたねぎ 塩、胡椒少々
にんにく、生姜少々 ゴマ油大さじ1
お酒大さじ1 醤油、ハチミツ、白
出汁、レモン果汁、鶏ガラスープの素
オイスターソース、白ごま小さじ1
あれば ジャンツオン醤、エンツオン醤
小さじ1
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