緑黄色野菜で栄養満点！ほうれん草と卵の胡麻マヨサラダ【今日のあと一品】【副菜レシピ】#shorts

緑黄色野菜で栄養満点！ほうれん草と卵の胡麻マヨサラダ【今日のあと一品】【副菜レシピ】#shorts

胡麻マヨと卵でパクパク野菜が食べれちゃいます🥰
ゆで卵を茹でてる間に、ほうれん草と人参を
レンジで準備できるので時短にもなります！✨
あとはゆで卵を崩しすぎないのがポイント！🙆‍♀️
盛り付けた時にデパ地下っぽくなる気がしてます🥳💕笑

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【材料】

○ほうれん草　1袋(6株)
○ゆで卵　3個
○人参　1/2本
＊マヨネーズ　大さじ4
＊すりごま　大さじ4
＊ポン酢　 小さじ3
＊砂糖　小さじ1
＊塩　適量
＊胡椒　適量

【作り方】
①：ほうれん草は3cm幅に切り、耐熱容器に入れてふんわりラップをして500Wのレンジで2分半加熱。水でよく洗い、水気を絞っておく。
②：にんじんを細切りにし、ふんわりラップをして500Wのレンジで2分加熱。
③：鍋にたっぷりのお湯を沸かしたら8分茹で、ゆで卵をつくる。
④：にんじんの粗熱を取ったら、ほうれん草、ゆで卵と＊を加え、ゆで卵を軽く崩しながら混ぜれば完成！✨

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BGM : MusMus