【爽やかに食欲増進】大葉と胡瓜の梅漬け。

▼今回のレシピはこちら▼
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きゅうり   1本
大葉     12枚
料理酒    大さじ6
みりん    大さじ1
お酢     大さじ1
梅干し    1個
鷹の爪   
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#限界食堂#料理#漬け

16 Comments

  1. あらこれはまたサッパリな😋暑くて食欲落ちててもモリモリ食べられちゃうやつですね😊そして冷酒に合いそう🍶

  2. 大葉が活躍するシーズン、きゅうりに梅干しバッチリ相性👍👍簡単あっさり前菜👏👏👏色目爽やか〜👏👏👏

  3. 今我が家できゅうりと大葉がたくさん出来てるのでピッタリのレシピです。ありがとうございます!

  4. 紫蘇の葉
    おもてを内側にして巻くのは
    漬かり具合に影響あるのですか
    口触りの良し悪し?
    半量は緑のうつくしいおもて面を見せて巻きたいな

  5. 漬物シリーズいいですね!前の大根も何度も作ってますってか常備してます🎵
    これも美味しそうなので、どうせなら胡瓜、大根、人参をやってみます😙

  6. さっぱりスッキリで食べるほどにお腹が空くっていうのわかる気がします😂
    キリッとした冷酒でいただきたい感じ。

    昨年のこぼれ種で大葉があちこちから芽を出しているので、大量に作れそうです🙌

  7. 初めて鍋に火をつけました。怖かったけど無事消えるとこまでいけました🙌
    さっぱりしていて美味しい✨箸が止まらなくなります。
    漬物嫌いで絶対食べないダンナが、これはパクパク食べました!この夏は作りまくります。