本当は教えたくない。簡単ヘルシー 焼肉屋の豆腐サラダの作り方をご紹介
皆さんは焼肉屋さんへ行ったら、サラダは食べますか？焼肉屋の人気サラダと言えば、チョレギサラダやムンチサラダだと思うのですが、何気に侮れない女性を中心に人気のサラダは「豆腐サラダ」です！
そんな豆腐サラダの味の決め手はドレッシングですが、その豆腐サラダ専用の秘密ドレッシングのレシピを大公開しちゃいます。
是非、簡単に作れますので、この動画を見てご家庭で作ってみていただけると嬉しいです。
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ちなみにムンチサラダはこちら
→ https://www.youtube.com/watch?v=dkyB0iN1rWI
チョレギサラダはこちら
→ https://www.youtube.com/watch?v=9n1dsqqBKAA&t=4s
「ムンチ＝揉む、和える」「チョレギ＝ちぎった生野菜」という意味です！
■ 材料
– サニーレタス 3/1 〜 半束程度
– にんじん細切り 適量
ドレッシング調味料
– りんごジュース 大さじ２
– ニンニクすりおろし 小さじ１
– コチュジャン 大さじ３
– お酢 小さじ２
– ごま油 小さじ１
– 塩 少々
– 胡椒 少々
– 味の素 少々
– 砂糖 小さじ１
※ドレッシングは２回分程度の量です。
■ チャプター
00:00 オープニング
00:04 調理開始（焼肉屋のサラダ事情）
01:15 ドレッシングの作り方
01:48 盛り付け〜完成
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「奥さんの味方の焼肉屋」こと、特選黒毛和牛牝専門 焼肉U（ユー）です。
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