ホタテの柚子胡椒カルパッチョ

柚子胡椒香る和風カルパッチョ★★焼酎のお湯割りや日本酒とも相性バグツンです😄
薄く切った生食用ホタテの貝柱に、柚子胡椒がピリッと爽やかに香り、絶品料理に大変身♪オリーブ、レモン、柚子の香りのハーモニーをお楽しみください。
細かく切ったトマトは、味わいだけでなく彩りアップにも効果的。トマトではなく、パプリカやピンクペッパーでもOKです💁‍♂️

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