《全8品》キッチンで汗をかかない!火を使わずつくれる美味しい8品のおかず。作り置き/献立/常備菜

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〜保存目安について〜
保存目安は、冷蔵庫の環境、季節、によって多少変わります!目安として参考にしてください🫡💕

〜使用している保存容器〜
IKEA保存容器

00:00本日の動画は?

00:33①切り干し大根のコールスロー
分量:6人前
保存目安:冷蔵4日間

・切り干し大根(20g)
・黄パプリカ(1/2個)
・カイワレ大根(1株)

-A-
・塩麹(大さじ1/2)
・マヨネーズ(大さじ3)

02:07②サクサク玉ねぎ納豆
分量:6人前
保存目安:冷蔵5日間

・玉ねぎ(1個)
・大葉(10枚)
・納豆(2パック)

・いりごま(大さじ1)
-A-
・酢(大さじ2)
・醤油(大さじ3)
・みりん(大さじ3)

03:26③ピーマンカップのポテトエビグラタン
分量:10個分
保存目安:冷蔵4日間

・ピーマン(5個)
・じゃがいも(4個)
・エビ(10匹、又は20匹)

・パン粉(適量)
・とろけるチーズ(10g)
-A-
・とろけるチーズ(20g)
・オーツミルク(100ml~200ml)
・塩(少々)

05:38④梅ゴマナムル
分量:6人前
保存目安:冷蔵4日間

・もやし(1袋)
・きゅうり(1本)
・黄パプリカ(1/2個)

・塩(小さじ1/2)
-A-
・梅干し(1個)
・すりごま(大さじ2)
・醤油(大さじ1/2)

07:13⑤胡桃味噌のズッキーニバンバンジー
分量:6人前
保存目安:冷蔵5日間

・ズッキーニ(1本)
・ささみ(5本)

・塩(小さじ1/2)
-A-
・塩麹(大さじ1/2)
・酒(大さじ1)
-B-
・くるみ(30g)
・味噌(大さじ1)
・はちみつ(大さじ1/2)

08:59⑥豆苗と鯖のキムマヨサラダ
分量:6人前
保存目安:冷蔵4日間

・豆苗(1株)
・鯖の水煮缶(160g×2缶)

・塩(小さじ1/2)
-A-
・キムチ(50g)
・マヨネーズ(大さじ2)

09:58⑦みょうがの豚丼のもと
分量:4人前
保存目安:冷蔵6日間

・みょうが(6本)
・玉ねぎ(1個)
・豚こま肉(250g)

・塩麹(大さじ1)
・生姜(1片)
-A-
・醤油(大さじ2)
・みりん(大さじ2)
・酒(大さじ1)

11:19⑧旨辛鶏手羽
分量:8本分
保存目安:冷蔵6日間

・手羽元(8本)

-A-
・生姜(1片)
・にんにく(2片)
・醤油(大さじ1)
・みりん(大さじ2)
・豆板醤(大さじ1/2)
・鶏ガラ(大さじ1/2)
・酒(大さじ2)
・水(200ml)

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#作り置き#夏野菜#簡単レシピ

5 Comments

  1. 胡桃味噌はたっぷり作ったらなんにでも合いますね❗切り干し大根の戻し汁は栄養たっぷりは知ってましたが切り干し大根自体サラダとかに使うのは目が点になります。炊飯器たまにお米炊く以外に使います。便利ですよね~😆👍✨