【かわいい！】餃子の皮で！明太チーズグラタンの作り方
ひとくちサイズでかわいい💖
パリッと香ばしい皮とほくほくの具がおいしい！🥔
小腹が空いた時や、おつまみにもおすすめですよ〜😉
【材料】8個分
辛子明太子…80g
じゃがいも…２個
餃子の皮…８枚
Aマヨネーズ…大さじ２
Aピザ用チーズ…40g
黒こしょう(粗びき)…適量
パセリ(みじん切り)…適量
【作り方】
①じゃがいもはさっと水にくぐらせて1個ずつラップで包み、耐熱容器に入れて電子レンジ(500W)で5分程加熱する。粗熱が取れたら皮をむき、4等分に切る。辛子明太子は薄皮を除く。
②シリコンカップ(またはアルミカップ等)に餃子の皮を敷き、①とAをのせて黒こしょうをふる。
③オーブントースターで5分程焼き、パセリを散らす。
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