豚キムチーピーマン🫑

みさこママ|旬の食材で高見えレシピ🍳
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🌈旬の食材は、『味、栄養、価格』ともに◎🌈

コスパの良い旬の食材を使いながら
高見えする大満足レシピをお届け❣️

毎日の食事づくりは大変な仕事。
簡単に作れて、手抜きに見えないおかずの
レパートリーが増えれば、台所に立つのが
楽しくなりますよね🥰🌸♡

どれも簡単なレシピばかりなので
即戦力になること間違いなし❣️
ぜひ参考にしてみてください🤲

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【旬はピーマン】

ピーマンにキムチ、チーズをたっぷり敷き詰め豚バラで巻いた『豚キムチーピーマン』の
ご紹介です🥰
ピーマンの肉詰めも美味しいけれど
こねたり敷き詰めるのが大変。
好きな具材を敷き詰めて肉で巻いてしまおう!と作ってみたら『うんま😆❤️』って
なりました🎶

美味しいのでぜひ作ってみてくださいね☺️🌸
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【材料】2〜3人分

ピーマン4個
キムチ 適量(各大さじ1)
とろけるチーズ 適量(各大さじ1〜2)
豚バラ薄切り肉 8枚(250g)
ごま油 大さじ1
白炒りごま お好みで
片栗粉 大さじ1〜2
☆焼肉のタレ 大さじ3
☆みりん、酒 各大さじ1

【手順】

①ピーマンは縦半分に切りワタと種を取り除く。
②ピーマンの内側にキムチ、チーズを加えたら豚バラ肉で巻きつける。
③ふるいをつかって片栗粉を全体にまぶす。
④フライパンにごま油を加え中火に加熱したらピーマン側から並べ両面カリッと焼いていく。
⑤☆をフライパンで中火で熱し絡ませる。
⑥お好みで白炒りごまをかける。

【ポイント】
キムチを入れすぎると塩辛くなりすぎるのでチーズを多めにするのがオススメ!
焼肉のタレは、『極旨 甘口 エバラ焼肉のタレ』を紹介しています。
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作ってみたいと思ったら【保存】してね🥰♡

つくれぽ、コメント、喜びます!✨
質問等お気軽にどうぞ🤲🍀

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発信内容⏬ @cooking.macaron9

みさこママ| 旬の食材で高見えレシピ
\簡単なのに褒められる/
『そうきたか』なアイデアレシピ💡
食材3個以下で高見え!
特別な食材は使わない!
家庭菜園でやさい採ってます🥬⏬
🔸Nadia Artist 🍽
🔸クックパッドアンバサダー🍳
1歳👦3歳👧2児のワーママナース💉

最後までご覧いただき、ありがとうございます

ワーママだからこその目線で毎日忙しいけど
誰でも簡単に作れるレシピを投稿しています✨
毎日の食事作りがもっとラクに、もっと楽しくなりますように❤️
お役に立てたら幸いです🥹🍀🤲

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1 Comment

  1. 古きロック好きなおっさんですが、BGMよいですね!作りましたよ、買ったピーマンが大きい過ぎて爆弾の様になってまいましたが、半分きに切ってお弁当に、ピーマンの歯ごたえとキムチチーズの旨みでとても美味しかったです!